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单核细胞增生李斯特菌（单增李斯特菌）是一种以食物传播为主的人畜共患病原菌，可引起人和动物患脑膜炎、脑炎、败血症、心内膜炎、流产、脓肿和局部脓性损害，还可造成孕妇流产、死胎等。发病者死亡率可达30％～70％。该菌在自然界分布广泛，可造成各类食品的外源性污染，引起食物中毒。为了解泰州市食品中单增李斯特菌污染情况，为防制工作提供科学依据，于2005年～2009年连续5年对该市6类食品进行抽样监测，现将结果报告如下。