东北地区收获期低温对花生品质影响及耐低温品种筛选

来源 :植物生理学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:biluo2007
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在我国东北地区,花生收获期如收获不及时或遇初霜期提前,很容易发生冻害,降低花生品质,导致花生种子发芽率大幅降低或丧失,造成留种困难.选择40个花生品种(系)在东北地区种植并分不同时间段收获后,对产量、品质和萌发率等性状分别进行了分析.结果表明,在辽宁阜新地区,收获期低温会导致花生蛋白质、亚油酸和蔗糖含量增加,油脂和油酸含量降低,油亚比(油酸/亚油酸)明显下降.通过比较种子萌发率,筛选到适宜东北地区种植的1个高油酸耐低温品种,1个普通油酸耐低温霜冻品种.
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