【摘 要】
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大型等电点罐的设计一般根据一台发酵罐配二台等电点罐来确定,其容积量还是考虑后道离交工艺回收等电点上清液内1.8%谷氨酸量和调pH的加酸量,为此,等电点料液量为发酵罐放液量+
【机 构】
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桥星实业总公司味精厂,福建省侨丹实业有限公司
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大型等电点罐的设计一般根据一台发酵罐配二台等电点罐来确定,其容积量还是考虑后道离交工艺回收等电点上清液内1.8%谷氨酸量和调pH的加酸量,为此,等电点料液量为发酵罐放液量+离交高流份液量+硫酸的流加量,详细计算如下。
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