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本刊讯运城市具有发展水果产业得天独厚的优势,近年来,坚持＂一县一业、一村一品＂水果发展战略,不断推进水果产业上新台阶,力争在5年内全市纳入高效水果产业板块的面积达14万hm2,水果总产量400万t以上。优果率达到65%以上,加工转化率达到35%以上。确立的六大高效水果产业板块分别为：（1）苹果产业。