【摘 要】
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一直以来,我国蔬菜市场存在着菜农组织化程度低、跨地区销售现象凸出、菜价销售价格高于生产价格等问题。菜价持续大幅上涨的深层原因可以归结为蔬菜价值链过长、生成成本和
【机 构】
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四川大学经济学院,华中农业大学农业经济管理学院
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一直以来,我国蔬菜市场存在着菜农组织化程度低、跨地区销售现象凸出、菜价销售价格高于生产价格等问题。菜价持续大幅上涨的深层原因可以归结为蔬菜价值链过长、生成成本和流通成本增加、流通损耗比例过高和高房价。将众多零星分布的蔬菜基地整合起来的＂职业经理人＂的出现成为解决问题的关键,不仅会促使＂农超对接＂模式的发展,并可以为＂定点散投＂这种新的蔬菜流通模式出现提供条件。
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