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现摘的草莓鲜红欲滴，令不少市民冒险大胆尝鲜。眼下正值草莓上市季节，不少贪图新鲜的市民便选择到草莓园采摘草莓，现摘现吃一饱口福。不过，专家提醒市民，不要随意到草莓园采摘草莓后直接食用，食用前务必仔细清洗干净。
草莓园打无公害旗号
近来，市郊的草莓园几乎天天都有市民光顾。一草莓园园主告诉记者，最多的一天有超过100人进园，“一天就卖了200多斤草莓”。
“看着鲜红欲滴的草莓，就忍不住嘴痒。”上周末，市民李先生开车带着全家人到一草莓园过了一把现摘现吃的瘾。李先生说，他们每人带了一瓶矿泉水，想吃草莓时，用水冲冲就吃。不过吃完后，李先生却犯开了嘀咕：这些打着“无公害”的草莓园真的有保障吗？
从市区乘车，一路上看到不少草莓园，草莓园一般面积不大，几亩左右，而且大都在路边。几乎每家都挂着上书“无公害草莓园”的红色横幅。采摘价格从每斤10元到15元不等。
某园主余先生告诉记者，他租种的草莓园采用无公害方式生产管理，草莓质量绝对有保障。当记者询问何为无公害时，余先生回答称“不使用禁止使用的农药”。记者追问其有没有相关部门出具的无公害证书时，余先生则没有正面回答，而只是一再强调“每隔两三天就会有人来检查”。
吃前须仔细冲洗消毒
“采摘草莓后不能直接食用。”农产品质量安全监督检测中心主任告诉记者，加强了对草莓使用高毒农药的监管整顿，果农使用高毒农药的可能性几乎为零，但草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，容易导致病虫害和微生物的侵袭。而且，种植过程中要经常使用高效低毒农药。在农药降解期内食用草莓很不安全。此外，草莓大都是路边大棚种植，极易沾染尘埃等。
洗草莓不要去蒂
建议市民食用草莓前，最好将洗干净的草莓用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。
洗草莓时千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂和高锰酸钾等消毒液浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。 （程学菲）
草莓园打无公害旗号
近来，市郊的草莓园几乎天天都有市民光顾。一草莓园园主告诉记者，最多的一天有超过100人进园，“一天就卖了200多斤草莓”。
“看着鲜红欲滴的草莓，就忍不住嘴痒。”上周末，市民李先生开车带着全家人到一草莓园过了一把现摘现吃的瘾。李先生说，他们每人带了一瓶矿泉水，想吃草莓时，用水冲冲就吃。不过吃完后，李先生却犯开了嘀咕：这些打着“无公害”的草莓园真的有保障吗？
从市区乘车，一路上看到不少草莓园，草莓园一般面积不大，几亩左右，而且大都在路边。几乎每家都挂着上书“无公害草莓园”的红色横幅。采摘价格从每斤10元到15元不等。
某园主余先生告诉记者，他租种的草莓园采用无公害方式生产管理，草莓质量绝对有保障。当记者询问何为无公害时，余先生回答称“不使用禁止使用的农药”。记者追问其有没有相关部门出具的无公害证书时，余先生则没有正面回答，而只是一再强调“每隔两三天就会有人来检查”。
吃前须仔细冲洗消毒
“采摘草莓后不能直接食用。”农产品质量安全监督检测中心主任告诉记者，加强了对草莓使用高毒农药的监管整顿，果农使用高毒农药的可能性几乎为零，但草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，容易导致病虫害和微生物的侵袭。而且，种植过程中要经常使用高效低毒农药。在农药降解期内食用草莓很不安全。此外，草莓大都是路边大棚种植，极易沾染尘埃等。
洗草莓不要去蒂
建议市民食用草莓前，最好将洗干净的草莓用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。
洗草莓时千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂和高锰酸钾等消毒液浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。 （程学菲）