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说起汤面，常熟人引以为豪。像常熟老字号山景园、五芳斋，新生代的山鑫园，杨杨、鼎鼎好等．都是叫得响的经营汤面名号．即便是小街小巷子的备色汤面也有属于自己的忠实顾客。
常熟汤面的制作秘诀
【摘 要】
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说起汤面，常熟人引以为豪。像常熟老字号山景园、五芳斋，新生代的山鑫园，杨杨、鼎鼎好等．都是叫得响的经营汤面名号．即便是小街小巷子的备色汤面也有属于自己的忠实顾客。
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2008年8期
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