【摘 要】
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本试验旨在研究共轭亚油酸(CLA)对肉牛肾周前脂肪细胞增殖与脂肪沉积的影响.选取5头28月龄去势雪龙黑牛的肾周脂肪组织,对提取的前脂肪细胞分别添加0.00、0.05、0.10、0.15、
【机 构】
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中国农业大学动物科技学院,大连雪龙产业集团有限公司
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本试验旨在研究共轭亚油酸(CLA)对肉牛肾周前脂肪细胞增殖与脂肪沉积的影响.选取5头28月龄去势雪龙黑牛的肾周脂肪组织,对提取的前脂肪细胞分别添加0.00、0.05、0.10、0.15、0.20、0.25、0.30 mmol/L CLA进行培养,测定细胞数量、细胞内的脂肪含量、瘦素和脂联素分泌量.结果表明:培养分化天数的增加能增加细胞数量和脂肪含量.细胞数量在培养第1、2天随CLA浓度的增加表现起伏不定的变化,第3天随CLA浓度的增加而显著减少(P<0.05).在培养第3天CLA浓度达到0.20 mmol/L以上时,提高CLA浓度都能显著提高脂肪含量(P<0.05),但在第4天,脂肪含量在CLA 0.30 mmol/L组与对照组之间无显著差异.CLA对瘦素分泌无显著影响,但能显著增加脂联素的分泌量(P<0.05).结果提示,肉牛肾周前脂肪细胞中,培养天数的增加能显著促进细胞增殖与脂肪沉积,CLA可能通过促进脂联素的分泌量来抑制前脂肪细胞增殖与脂肪沉积.
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