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民以食为天,食品安全关系人民群众身体健康和生命安全。近年来,食品安全问题受到党和国家的高度重视,监管力度也越来越大。本文对2019年重庆市涪陵片区内的食品进行检测分析,涉及农产品、生产流通领域食品和餐饮食品,依照《国家食品安全监督抽检实施细则(2019年版)》的要求,对样品进行检测,食品质量分析汇总如下。