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摘要：语言形式与社会文化结构模式密不可分。语言是文化的载体，文化是语言的内容。在对外汉语教学中处理好语言教学和文化导入的关系，研究在对外汉语教学中引入文化教学的方法并将二者结合，使学生在提高汉语的同时了解文化，这是目前对外汉语教学界的一大热点问题。本文从文化导入的意义、原则和方法三方面对文化导入进行探究，可望对对外文化教学提供一个新的思路。
关键词：对外汉语 文化导入 教学 中国文化
语言与文化密切相关，语言不能离开文化独立存在，文化也依托语言这一载体得以广泛传播。在对外汉语教学中，文化与语言的相互依存关系显得尤为重要。对外汉语教学既是语言教学，又承担着文化传播的任务。因此，如何在对外汉语教学中处理好语言和文化的关系、如何在语言教学中引入文化传播，并将语言教学与文化教学结合起来，是目前对外汉语教学十分关注的焦点。笔者结合自己的对外汉语教学实践和二语习得理论，从文化导入的意义、原则和方法三方面谈谈对外汉语教学中的文化导入。
一、文化导入的目的和必要性
（一）积极调整心态，融入异国环境
留学生初来乍到，经过短暂的蜜月期，接踵而来的是对异国他乡的不适应，文化差异使学生心情低落，进入挫折期的烦闷状态。文化冲突反映在各方面：相同国籍的留学生在一起时抱怨留学国家的环境、气候、饮食和生活习惯等；一些学生不能安心学习，只想早日回国，情绪敏感、脾气暴躁孤僻。笔者认为，在汉语教学过程中适时融入文化教学，有助于留学生尽快熟悉中国国情、了解中国人的思维方式和生活习惯，提升留学生的人际交往能力和环境适应能力，顺利度过跨文化交际的挫折期，为日后进一步的学习和生活打下良好基础。
（二）营造文化氛围，提升学习兴趣
留学生在留学之处往往要先进行语言学习，由于语言差异，留学生在语言学习初期对汉语产生畏难情绪，学习情绪低迷，积极性下降，学习效果大打折扣，甚至有的学生放弃汉语学习。因此，在汉语教学课程中应进行文化导入，在课程的前几分钟吸引学生兴趣，调动学生积极性。比如讲授《把“福”字倒贴在门上》这课时，在导入部分讲述中国的春节和春节贴春联、守岁等传统习俗，可以使学生迅速融入教学情境中，提升学习者的好奇心，让学习者带着兴趣充分参与语言学习，以此提升汉语教学的效率和乐趣。
（三）求同存异，兼容并包
文化背景的不同，往往导致师生之间、学生之间不能相互理解，可能引发矛盾和冲突。遇到这种情况，需要教师及时进行沟通，向留学生讲解中国师生之间的礼节礼仪、尊师重道的传统等。另一方面，在不影响正常教学秩序的情况下，教师要适当照顾留学生的民族习惯、宗教信仰和文化性格。在学生之间发生冲突的时候，教师要以引导者的身份，积极协调并教育学生以开放的心态接受文化差异，用“和”的传统文化作为主导思想，让学生们互相理解，达成共识，进而完成中国文化的导入和传播。
二、文化导入的原则
语言的学习过程就是文化接受的过程，也是目的语国家文化传播的过程。结合二语习得理论和对外汉语教学实践，笔者认为文化导入应遵循以下几个原则：
（一）循序渐进原则
文化导入应和语言教学同步，遵循语言教學由易到难、由浅入深、循序渐进的原则。在初级汉语教学中，由于学生汉语水平有限，不能理解较复杂的文化内容，因此可以在课堂中引入“称谓”这一文化元素。随着汉语水平的提高，在学生进入中级阶段教学中，根据课文内容和学生的词汇量，可以适当增加关于中国国情、传统节日等方面的内容。高级汉语文化课应在难度和词汇量上不断提高，文章内容详细深入，篇幅逐渐增长。就贵州大学的情况来说，单独的文化课开设较晚，一般是留学生达到HSK4级水平之后增加中国文化的学习。在初中级阶段，文化导入与综合、听说等语言课程结合，作为教学设计的一部分，起到巩固语言点、补充知识的作用。
（二）实用性原则
语言与文化不可分离，因此所导入的文化内容应该和所学语言知识密切相关，与日常交际密切相关，同时兼顾学习者学习汉语的目的以及学习兴趣等诸多因素。学习语言的目的是进行交际沟通，所以教授留学生一些日常的文化现象是十分必要的。例如中国文化中，对待长幼、上下甚至亲疏等不同关系有不同的称呼，不注意就会失礼。将这一文化元素教授给留学生，有助于留学生更好地理解和融入中国社会。
（三）适度性原则
一般来讲，留学生融入中国人的日常生活比较有限，接触到的文化内容不会特别深入，因此一些文化背景知识没有深入学习的必要。对外汉语教学的文化导入要遵循适度原则，不求面面俱到、艰深晦涩，能起到辅助语言教学的作用即可。在成语、俗语教学过程中尤其要注意适度性原则，让学生掌握该成语或俗语的大意即可，没有必要对每个文化元素条分缕析。例如在讲解“纸上谈兵”时，只需告诉学生该成语的意思是“指空谈理论不能解决问题”，是说赵括的一个典故，没有必要对赵括是何许人也做详细的解释。
三、文化导入的策略和方法
（一）对比分析导入法
在汉语教学中，如果能从跨文化角度入手，对两种或多种语言文化进行对比，既可以提高学生的学习兴趣，又可以预防语言知识母语负迁移的产生，优化教学效果。在教学中，根据学生的汉语水平，结合课堂教学内容，可以适度进行对比。例如“爱人”在汉语中指“丈夫或妻子”，但在其他的语言文化中指“情人”。对比分析，可以有效防止留学生在该词的使用中产生偏误。再如中国人日常交际中对他人的年龄、收入、婚否等的关注是一种关心、亲密的心态表现，而在留学生的母语文化中这往往是一种不礼貌、不尊重他人隐私的行为，将这一文化差异现象进行对比，揭示不同语言文化下的思维、心态差异，不仅有助于留学生理解和融入中国文化，还可以调动留学生的学习积极性。
（二）任务实践导入法
任务实践法采用任务型教学法的教学模式，主张教师结合教学内容设计具体的教学情境，给学生下发学习任务，引导其主动参与完成教学任务。任务包括情境对话、角色扮演、演讲比赛、辩论比赛等。例如《中级汉语教程》中“墙上贴着红雙喜字”这一课，教师可以针对本课主题，围绕婚礼展开对话任务。此外，教学方法必须与学生的语言水平相适应才能达到教学目标，任务实践导入法适用于有一定汉语基础的留学生。 （三）体验式导入法
体验式导入法是以体验式教学为基础，强调学生的学习目的与学习过程的自主性建构，并强调习得环境对学习成果的重要影响。体验式文化习得法不拘泥于传统的课堂教学形式，将课程带出课堂，使学生在真实生活的情景下进行学习，旨在激发学生学习兴趣，引导学生自主学习。欧美留学生课堂表现较活跃，不喜欢传统课堂的约束，加上注意力难以长时间集中，采用体验式教学法，将课堂搬到室外，教师根据教学内容选择恰当的教学环境，使学生亲身融入语言环境达成学习目标。例如《初級汉语教程》中“买东西”一课，教师可提前让学生预习生词语法，上课时组织学生一起逛商店，鼓励学生用汉语和店员沟通，并引导学生尝试讲价并制造购物相关问题拓展与店员的交谈内容。购物、参观、走访都是有效的体验式导入方法。体验式导入法有助于学生真正地提高口语表达能力，达到语言交际的目的。
四、结语
我国的对外汉语事业走过了几十年的风雨历程，目前，我国对外汉语学界已经普遍意识到文化对语言教学的促进作用。由于文化导入的原则、方法等问题尚没有统一定论和明确大纲，因此，随着对相关问题研究的不断深入，希望本文能为相关问题提供一些新的思路。
参考文献：
[1]赵鹏.对外汉语教学的文化导入浅谈[D].天津：天津大学，2007.
[2]王萍.对外汉语中级精读教材文化项目导入研究[D].长春：东北师范大学，2009.
[3]焦燕.对外汉语教学中的文化导入研究[D].哈尔滨：黑龙江大学，2009.
[4]戴剑安.对外汉语教学中的跨文化意识和文化导入研究[D].上海：上海外国语大学，2010.
[5]徐巧双.对外汉语教学中的文化导入[D].武汉：华中师范大学，2008.
[6]徐震.对外汉语成语教学的文化导入研究[D].杭州：浙江大学，2013.
[7]董玮.对外汉语教学文化导入问题研究[D].呼和浩特：内蒙古师范大学，2013.
[8]缑世宇.对外汉语教学中的文化因素导入研究[D].开封：河南大学，2013.
[9]杜文娣.印尼对外汉语教学文化导入初探[D].重庆：重庆大学，2013.
[10]莫赛.对外汉语初级阶段文化因素导入研究[J].广西民族大学学报（哲学社会科学版），2009（S1）.
[11]李春梅，宋珉映.再论对外汉语教学中文化导入的重点及原则[J].西南民族大学学报（人文社科版），2009（12）.
[12]林敏仪.从跨文化的角度看对外汉语教学中文化因素的导入[D].南宁：广西大学，2012.
[13]朝鲁门格日乐.对外汉语教学中文化因素导入方法研究[D].苏州：苏州大学，2014.
[14]張静雅.试论对外汉语教材中的文化导入[D].哈尔滨：黑龙江大学，2014.
[15]魏春木，卞觉非.基础汉语教学阶段文化导入内容初探[J].世界汉语教学，1992（01）.
[16]乔倓.国内近三十年对外汉语教学关于文化导入研究述评[J].考试周刊，2009（47）.
[17]张宏波，陈喜辉.对外汉语教学中的文化导入[J].黑龙江教育（高教研究与评估），2011（06）.
[18]周雪莹.中国节庆文化在泰国汉语课程中导入研究[D].呼和浩特：内蒙古师范大学，2015.
[19]夏甜.汉语国际推广初级阶段的文化导入研究[D].武汉：华中科技大学，2013.
[20]覃溧.文化导入在对外汉语听说课中的应用模式及教案设计[D].武汉：华中师范大学，2014.
[21]唐密.对韩汉语词汇教学中的文化导入研究[D].长沙：湖南师范大学，2014.
[22]徐航.论对外汉语词汇教学的文化导入[D].上海：复旦大学，2010.
[23]罗曦.论初级对外汉语教材中的文化导入[D].长春：东北师范大学，2011.
[24]齐琛.对外汉语教学中文化导入策略研究[D].兰州：兰州大学，2012.
关键词：对外汉语 文化导入 教学 中国文化
语言与文化密切相关，语言不能离开文化独立存在，文化也依托语言这一载体得以广泛传播。在对外汉语教学中，文化与语言的相互依存关系显得尤为重要。对外汉语教学既是语言教学，又承担着文化传播的任务。因此，如何在对外汉语教学中处理好语言和文化的关系、如何在语言教学中引入文化传播，并将语言教学与文化教学结合起来，是目前对外汉语教学十分关注的焦点。笔者结合自己的对外汉语教学实践和二语习得理论，从文化导入的意义、原则和方法三方面谈谈对外汉语教学中的文化导入。
一、文化导入的目的和必要性
（一）积极调整心态，融入异国环境
留学生初来乍到，经过短暂的蜜月期，接踵而来的是对异国他乡的不适应，文化差异使学生心情低落，进入挫折期的烦闷状态。文化冲突反映在各方面：相同国籍的留学生在一起时抱怨留学国家的环境、气候、饮食和生活习惯等；一些学生不能安心学习，只想早日回国，情绪敏感、脾气暴躁孤僻。笔者认为，在汉语教学过程中适时融入文化教学，有助于留学生尽快熟悉中国国情、了解中国人的思维方式和生活习惯，提升留学生的人际交往能力和环境适应能力，顺利度过跨文化交际的挫折期，为日后进一步的学习和生活打下良好基础。
（二）营造文化氛围，提升学习兴趣
留学生在留学之处往往要先进行语言学习，由于语言差异，留学生在语言学习初期对汉语产生畏难情绪，学习情绪低迷，积极性下降，学习效果大打折扣，甚至有的学生放弃汉语学习。因此，在汉语教学课程中应进行文化导入，在课程的前几分钟吸引学生兴趣，调动学生积极性。比如讲授《把“福”字倒贴在门上》这课时，在导入部分讲述中国的春节和春节贴春联、守岁等传统习俗，可以使学生迅速融入教学情境中，提升学习者的好奇心，让学习者带着兴趣充分参与语言学习，以此提升汉语教学的效率和乐趣。
（三）求同存异，兼容并包
文化背景的不同，往往导致师生之间、学生之间不能相互理解，可能引发矛盾和冲突。遇到这种情况，需要教师及时进行沟通，向留学生讲解中国师生之间的礼节礼仪、尊师重道的传统等。另一方面，在不影响正常教学秩序的情况下，教师要适当照顾留学生的民族习惯、宗教信仰和文化性格。在学生之间发生冲突的时候，教师要以引导者的身份，积极协调并教育学生以开放的心态接受文化差异，用“和”的传统文化作为主导思想，让学生们互相理解，达成共识，进而完成中国文化的导入和传播。
二、文化导入的原则
语言的学习过程就是文化接受的过程，也是目的语国家文化传播的过程。结合二语习得理论和对外汉语教学实践，笔者认为文化导入应遵循以下几个原则：
（一）循序渐进原则
文化导入应和语言教学同步，遵循语言教學由易到难、由浅入深、循序渐进的原则。在初级汉语教学中，由于学生汉语水平有限，不能理解较复杂的文化内容，因此可以在课堂中引入“称谓”这一文化元素。随着汉语水平的提高，在学生进入中级阶段教学中，根据课文内容和学生的词汇量，可以适当增加关于中国国情、传统节日等方面的内容。高级汉语文化课应在难度和词汇量上不断提高，文章内容详细深入，篇幅逐渐增长。就贵州大学的情况来说，单独的文化课开设较晚，一般是留学生达到HSK4级水平之后增加中国文化的学习。在初中级阶段，文化导入与综合、听说等语言课程结合，作为教学设计的一部分，起到巩固语言点、补充知识的作用。
（二）实用性原则
语言与文化不可分离，因此所导入的文化内容应该和所学语言知识密切相关，与日常交际密切相关，同时兼顾学习者学习汉语的目的以及学习兴趣等诸多因素。学习语言的目的是进行交际沟通，所以教授留学生一些日常的文化现象是十分必要的。例如中国文化中，对待长幼、上下甚至亲疏等不同关系有不同的称呼，不注意就会失礼。将这一文化元素教授给留学生，有助于留学生更好地理解和融入中国社会。
（三）适度性原则
一般来讲，留学生融入中国人的日常生活比较有限，接触到的文化内容不会特别深入，因此一些文化背景知识没有深入学习的必要。对外汉语教学的文化导入要遵循适度原则，不求面面俱到、艰深晦涩，能起到辅助语言教学的作用即可。在成语、俗语教学过程中尤其要注意适度性原则，让学生掌握该成语或俗语的大意即可，没有必要对每个文化元素条分缕析。例如在讲解“纸上谈兵”时，只需告诉学生该成语的意思是“指空谈理论不能解决问题”，是说赵括的一个典故，没有必要对赵括是何许人也做详细的解释。
三、文化导入的策略和方法
（一）对比分析导入法
在汉语教学中，如果能从跨文化角度入手，对两种或多种语言文化进行对比，既可以提高学生的学习兴趣，又可以预防语言知识母语负迁移的产生，优化教学效果。在教学中，根据学生的汉语水平，结合课堂教学内容，可以适度进行对比。例如“爱人”在汉语中指“丈夫或妻子”，但在其他的语言文化中指“情人”。对比分析，可以有效防止留学生在该词的使用中产生偏误。再如中国人日常交际中对他人的年龄、收入、婚否等的关注是一种关心、亲密的心态表现，而在留学生的母语文化中这往往是一种不礼貌、不尊重他人隐私的行为，将这一文化差异现象进行对比，揭示不同语言文化下的思维、心态差异，不仅有助于留学生理解和融入中国文化，还可以调动留学生的学习积极性。
（二）任务实践导入法
任务实践法采用任务型教学法的教学模式，主张教师结合教学内容设计具体的教学情境，给学生下发学习任务，引导其主动参与完成教学任务。任务包括情境对话、角色扮演、演讲比赛、辩论比赛等。例如《中级汉语教程》中“墙上贴着红雙喜字”这一课，教师可以针对本课主题，围绕婚礼展开对话任务。此外，教学方法必须与学生的语言水平相适应才能达到教学目标，任务实践导入法适用于有一定汉语基础的留学生。 （三）体验式导入法
体验式导入法是以体验式教学为基础，强调学生的学习目的与学习过程的自主性建构，并强调习得环境对学习成果的重要影响。体验式文化习得法不拘泥于传统的课堂教学形式，将课程带出课堂，使学生在真实生活的情景下进行学习，旨在激发学生学习兴趣，引导学生自主学习。欧美留学生课堂表现较活跃，不喜欢传统课堂的约束，加上注意力难以长时间集中，采用体验式教学法，将课堂搬到室外，教师根据教学内容选择恰当的教学环境，使学生亲身融入语言环境达成学习目标。例如《初級汉语教程》中“买东西”一课，教师可提前让学生预习生词语法，上课时组织学生一起逛商店，鼓励学生用汉语和店员沟通，并引导学生尝试讲价并制造购物相关问题拓展与店员的交谈内容。购物、参观、走访都是有效的体验式导入方法。体验式导入法有助于学生真正地提高口语表达能力，达到语言交际的目的。
四、结语
我国的对外汉语事业走过了几十年的风雨历程，目前，我国对外汉语学界已经普遍意识到文化对语言教学的促进作用。由于文化导入的原则、方法等问题尚没有统一定论和明确大纲，因此，随着对相关问题研究的不断深入，希望本文能为相关问题提供一些新的思路。
参考文献：
[1]赵鹏.对外汉语教学的文化导入浅谈[D].天津：天津大学，2007.
[2]王萍.对外汉语中级精读教材文化项目导入研究[D].长春：东北师范大学，2009.
[3]焦燕.对外汉语教学中的文化导入研究[D].哈尔滨：黑龙江大学，2009.
[4]戴剑安.对外汉语教学中的跨文化意识和文化导入研究[D].上海：上海外国语大学，2010.
[5]徐巧双.对外汉语教学中的文化导入[D].武汉：华中师范大学，2008.
[6]徐震.对外汉语成语教学的文化导入研究[D].杭州：浙江大学，2013.
[7]董玮.对外汉语教学文化导入问题研究[D].呼和浩特：内蒙古师范大学，2013.
[8]缑世宇.对外汉语教学中的文化因素导入研究[D].开封：河南大学，2013.
[9]杜文娣.印尼对外汉语教学文化导入初探[D].重庆：重庆大学，2013.
[10]莫赛.对外汉语初级阶段文化因素导入研究[J].广西民族大学学报（哲学社会科学版），2009（S1）.
[11]李春梅，宋珉映.再论对外汉语教学中文化导入的重点及原则[J].西南民族大学学报（人文社科版），2009（12）.
[12]林敏仪.从跨文化的角度看对外汉语教学中文化因素的导入[D].南宁：广西大学，2012.
[13]朝鲁门格日乐.对外汉语教学中文化因素导入方法研究[D].苏州：苏州大学，2014.
[14]張静雅.试论对外汉语教材中的文化导入[D].哈尔滨：黑龙江大学，2014.
[15]魏春木，卞觉非.基础汉语教学阶段文化导入内容初探[J].世界汉语教学，1992（01）.
[16]乔倓.国内近三十年对外汉语教学关于文化导入研究述评[J].考试周刊，2009（47）.
[17]张宏波，陈喜辉.对外汉语教学中的文化导入[J].黑龙江教育（高教研究与评估），2011（06）.
[18]周雪莹.中国节庆文化在泰国汉语课程中导入研究[D].呼和浩特：内蒙古师范大学，2015.
[19]夏甜.汉语国际推广初级阶段的文化导入研究[D].武汉：华中科技大学，2013.
[20]覃溧.文化导入在对外汉语听说课中的应用模式及教案设计[D].武汉：华中师范大学，2014.
[21]唐密.对韩汉语词汇教学中的文化导入研究[D].长沙：湖南师范大学，2014.
[22]徐航.论对外汉语词汇教学的文化导入[D].上海：复旦大学，2010.
[23]罗曦.论初级对外汉语教材中的文化导入[D].长春：东北师范大学，2011.
[24]齐琛.对外汉语教学中文化导入策略研究[D].兰州：兰州大学，2012.