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在人们物质生活水平不断提高的今天，食品安全成为人们日益关注的焦点，怎样有效延长食品货价期，使食品在储存中的品质得到有效保证．是现在食品工业发展的一个关键。活性包装技术的出现．在很大程度上改善了一部分不易储存的食品货价期过短的问题．让更多的食品能在更大区域范围内流通，让企业获得更大的经济利益。运用天然、低毒的活性包装，消费者更容易接受，