高职公共英语口语教学的探索与实践

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  摘 要:当前高职公共英语口语教学处境尴尬。一方面,学校和学生注重的是英语等级考试和与专业的衔接;一方面,英语听说的重要性又被社会、家长和市场各方有意无意地极端放大。本文对高职公共英语口语教学的现状进行分析,并在实践教学的基础上,提出应对措施和建议。
  关键词:高职;公共英语;口语;现状;实践教学
  [中图分类号]H319
  [文献标识码]A
  [文章编号]1006-2831(2010)06-0106-4
  
  1. 高职公共英语口语教学与现状
  
  1.1 高职公共英语口语的概念
  高职公共英语口语的概念几乎没有定式,因为当前专门开设“高职公共英语口语课程”的高职院校很少。套用汉语口语的概念,高职公共英语口语是指高职学生在生活层面、学习层面,特别是职业层面熟练掌握的一种共性的、浅性的英语口头表达方式。
  1.2 高职公共英语口语的研究
  1.2.1 论文发表与课题研究
  应该说,现有文献对高职公共英语口语的研究还是比较深入的,但是研究基本上还是停留在微观的教学上,而对高职公共英语口语发展趋势和走向的研究不足。相关研究的论文发表数量远远高于课题研究的数量,许多论文虽然冠以“高职公共英语口语教学与研究”的题目,实际上研究的是高职公共英语口语在高职公共英语教学中的应用,并未脱离所谓的“精读课”和“听说课”。在众多文献中不难发现,“精读课”仍然是高职公共英语课程的主要授课形式。精读精读,当然是以“精讲为主导,以阅读为主体”的课程。反过来,理论又指导着实践,一方面极力摒弃教师的“一言堂”,一方面传统的授课内容一成不变。
  1.2.2 教材出版
  教材因课程而设,前面讲到过,几乎没有几所高职院校开设专门的高职公共英语口语课程,因此相关的教材难觅行踪。笔者在实践“高职公共英语三段式集中教学法”时,曾组织教研室全体教师编辑出版了《实用英语通用口技能训练》一书。该书涵盖了高职公共英语口语的三个层面,分为五个单元,即通用生活口语、通用面试口语、通用商务口语、通用文秘口语和通用旅游口语。
  1.3 高职公共英语口语的教学
  1.3.1 教学目标
  高职公共英语口语的教学主要针对三个教学目标:一是比较模糊的听说目标;二是针对少数人的竞赛目标;三是通过英语应用能力考试口试。第一个目标主要是以听为主,因为听力测试是英语等级考试的一部分;而目标中的“说”是比较模糊的,在有些高职院校是没有的,有的话也是在语言实验室授课时,由任课教师作为平时成绩自选加入的一种小型的口语测试。第二个目标是所有高职院校,特别是国家示范性高职院校非常重视的一个目标,因为竞赛名次的前后标志着学校的竞争力的强弱,尽管竞赛目标涉及的人数很少。不过有的院校正在扩大规模,增加学生的参与度,先是班级选拔、院系选拔,最后才是学校大赛。第三个目标目前只有极少数院校在进行试验。
  1.3.2 教学过程
  高职公共英语口语的教学过程主要有两种,一种是在所谓“精读课”中体现,一种是在“听说课”里作为重点。这两种方式都不是百分之百的口语教学,两种都是以学生听为主,说为辅。
  1.3.3 教学评价
  口语的教学评价目前比较统一的就是英语等级考试口试结果,但是每年参考人数与参加AB级或四六级的人数不可同日而语,基本上是以千位数计。原因有三,一是口试的软硬件要求较高,装备一间口试用语言实验室需要将近50万元,主要用于购买电脑和软件,学校积极性不高。目前,只有极少数高职院校配置有这样的语言实验室,但每所学校仅限于一两间。第二个原因是软件本身的效用还在实践和评估当中。第三就是学生的参与度较低,而且企业认为测试口语比较简单,关键看临场表现,有没有证书倒在其次。
  教学中,笔者曾运用过类似企业招聘常用的口语测试方式,即“face to face”,也就是面对面进行师生对话,效果不错,成绩比较真实。
  
  2. 高职公共英语口语教学实践
  
  笔者于2005年开始在所在学校进行“高职公共英语三段式集中教学法”实验教学,其中最后一段有二十学时的口语教学。应该说口语教学是完成了AB级后、在一定基础平台之上的英语学习,而不应是“文盲教学”,因为作为第二语言的教学也不可能培养出能说却不能读写的学习者。值得注意的是,有不少的人,甚至包括一些院校的领导,都希望出现这种短平快的结果。
  2.1 课堂教学
  2.1.1 口语对话
  首先是分组,每组6—8人,共10组;然后自由配对(但反对将基础差的配在一起),由组长协调;组长由组员选出,最后任课教师确定。对话内容为自编教材《实用英语通用口技能训练》中的“通用生活口语”。学生可任选一段对话,一组至少10句,每人5句;每组选出两对上台表演;准备任务在课前完成。
  对话前,教师用5分钟讲解注意事项,主要是针对学生上台后的动作、举止、语音、语调方面。未选上台的学生要把台上同学的对话大意翻译成中文,每组交一份,并注意课堂纪律。教师用MP3进行现场录音(有条件的可以录像)。1学时完成10个对话,每组一个;1学时当场放录音(录像)点评讲解。口语教学应该在多媒体教室进行,要有话筒,要能播放MP3录音和录像。口语对话需要4—6学时完成。考核由对话、翻译和效果组成。
  2.1.2 自我介绍
  仍然按照分组进行,每位学生提前准备一篇至少100词的介绍自己真实情况并用于应聘的短文。准备任务在课前完成,教师批改后发给学生,准备脱稿复述。
  首先由各组组织组内每一位组员脱稿复述,组长点评;大班(60—80人)各组选出一半同学上台脱稿复述,小班(30—50人)每位同学都要上台。教师用MP3进行现场录音(有条件的可以录像)。1学时完成组内复述和10个台上自我介绍,2分钟一个;1学时当场放录音录像点评讲解。自我介绍需要4—6学时完成。考核由自我介绍、小组表现效果组成。
  2.1.3 角色扮演
  教师提供素材,如行业实境操作,主要包括商务、导游、文秘以及名人名言、谚语、俗语、英文歌曲、话剧片断、自编等,让每组自由选择,原则是人人参与说、唱、读、写、译、表演;每组至少上台表演5分钟。准备工作课前完成,教师审核。
  上台表演的前提是脱稿。教师用MP3进行现场录音(有条件的可以录像)。1学时完成5组,1学时当场放录音录像进行点评讲解。角色扮演需要4—6学时完成。考核完全由小组表现效果组成。
  2.1.4 口语测试
  以上三种形式完成后,利用4学时进行口语测试。三种形式的结果占60%,最后的测试占40%。测试的方法为“face to face”。教师根据学生的前三项表现来决定和该生面对面测试时间的长短,最短1分钟,最长不超过3分钟;测试内容主要为围绕学生对话、自我介绍和角色扮演展开,可提前给学生测试问题的范围。1学时测试20人,4学时内完成所有测试。
  通过这样的实验教学,可提高学生英语口语应用能力,激发学生学习英语口语的兴趣,并潜移默化地锻炼学生们的职业核心竞争力,如与人交际、与人合作等等。
  
  3. 网络教学
  
  3.1 英语网站
  有条件的高职院校可以安装和调配校级网络英语学习平台,没有条件的可以充分利用知名网站的英语学习频道。学生注册学习,并将密码告知任课教师,方便教师随时登录检查学生的自学情况。
  3.2 短信平台
  教师可以利用手机“短信包”与组长保持密切联系,督促组长指导组员进行合作学习,锻炼组长的组织能力。在实验教学中,笔者每周末给组长们群发短信,既密切了师生关系,又督促了学生们的学习。
  3.3 QQ聊天
  QQ聊天平台是联系学生的又一好方式。通过QQ,学生可以随时询问有关问题,教师可以定时甚至可以当场回答问题;学生还可以匿名向老师发问。当然,QQ聊天的前提条件是师生都能上网。笔者开通了班级QQ聊天群,学生不仅可以问老师专业问题,还可以一起谈理想、谈社会。
  
  4. 课外活动
  
  4.1 电台广播
  学校全天候的电台英语广播主要是营造一个学习英语的良好环境和氛围。学生不管是主动也好被动也罢,偶尔听听也是有好处的,因为这也是一种潜移默化的影响。不过,要注意广播材料的选择应难易结合,以趣味为主。笔者的院校目前主要是VOA慢速英语、学生所学教材的听力部分、AB级和四六级等级考试的听力训练等。总之,选材要结合学生特点,切合学生需要。
  4.2 英语社团
  英语社团是学生课外自学英语的学生组织,是丰富学生业余文化生活和促进英语课堂教学的有力补充。笔者所在学校的每个院系都有英语社团,由公共英语教研室派出辅导员,定期辅导并参与社团活动,并将这一任务纳入教师社会工作量。
  4.3 英语比赛
  各种院系级、校级英语比赛不但能激发学生学习英语的积极性,而且能丰富学生的业余文化生活,鼓励学生参与竞争,进一步培养学生的职业核心竞争力。笔者所在院校就有年度院系级的演讲比赛、校级的“公共英语千词大赛”和“实用英语口语大赛”等一系列赛事。
  
  5. 高职公共英语口语的发展趋势预测
  
  5.1 目的决定过程
  许多论文都有这样的话:“许多学生从初中开始学英语,一直到大学毕业,十多年的英语学下来,但是真正要用英语和外国友人交谈的时候,却结结巴巴一句话也说不完整。”(廖洪嫣,2007:182)
  笔者想说的是:一个高职生一生能有几次和外国友人交谈?
  目的决定过程。无论是上新东方课程,还是考托福雅思,都是有明确的目的的。目的有了,过程就是积极的、主动的。
  5.2 兴趣决定成效
  有的论文这样讲:受我国传统的英语教学特点影响,英语口语教学环境除了课堂以外,很少有自然接触英语的机会,课内学习的听说技能也难以在课外得到复习和巩固,这些现实问题客观上制约了学生口语能力的实践和发展(ibid.)。
  笔者想说的是:谁说英语口语教学环境除了课堂以外,很少有自然接触英语的机会?谁不知道满嘴外国话,让人羡慕能得到高薪?现在英语电视频道就有好几个,儿童英语图书市场欣欣向荣,大街小巷里广播广告中英对照比比皆是。
  兴趣有两种,一种是自发,一种是激发。自发的兴趣只需要教师的鼓励即可,“激发”则需要方式方法,更需要教师的鼓励和压力。有了兴趣,特别是持久的兴趣,就会有成效,因为兴趣决定成效。
  5.3 层次决定趋势
  生活层面激发学生的兴趣,学习层面引发学生的动力,职业层面导致学生的压力,层次决定趋势。高职公共英语口语的发展趋势将以激发学生的兴趣为主线,围绕生活层面展开,最终上升到引发学生动力的学习层面,实现职业层面的专门目标。也就是说,高职公共英语口语课程将逐步替代高职公共英语,完成社会、学校、家庭对高职学生公共英语的教学要求。
  
  结论
  
  在公共英语口语教学中,教师必须发挥引领作用、指导作用和组织作用。无论是能力目标、任务驱动,还是学生主体,都离不开教师的引领作用,也就是“诱导”或者说是“循循善诱”。这一点需要教师有丰富、扎实的理论水平、知识结构和耐心细致而严谨的治学态度。教师的指导作用,拓展开来就是“导演作用”。高职公共英语口语课程同样避免不了大班教学,这就要发挥教师的“导演作用”,不但要向学生做示范,还要“说戏”。当然,重点是给“男女主角”,并示范给所有“群众演员”。高职学生课堂纪律比较松散,但他们思想活跃、动手“动脚”能力强,而且比较踊跃。这时就要发挥教师的组织作用,组织他们“入戏”,激发他们的兴趣。
  同样地,学生要发挥主体作用。学生参加“演出”没有出场费,反而交了数量不菲的学费,这就要求学校、教师懂得,学校教学不完全是“正常的演出”,而只是“训练”,最后的结果也顶多算是“彩排”。高职公共英语口语教学应该围绕培养学生用英语的“演出”能力,要让学生做主,自己真正地动口动手动脚,动口说,动手写,动脚做。值得注意的是,大班的教学要做到这些,最需要的是教师的动脑。
  另外,还要重视市场的主导作用。高职公共英语口语教学也必须围绕“以服务为宗旨,以就业为导向”(龙芸,2008:20)的办学理念,要重视市场的主导作用。生活层面公共英语的新气象新趣味,学习层面的新方法新动向,职业层面的新热点新行业,这些受市场左右并根据时间变化出现的现象一定要掌握,不断地学习,将其充实到教学中去。
  
  参考文献
  教育部高等教育司. 高职高专英语课程教学基本要求[Z]. 北京:高等教育出版社,2002.
  廖洪嫣. 高职高专英语口语交际教学策略研究[J]. 职业圈,2007(17):182.
  龙芸. ESP教学在高职英语口语教学中的应用研究[J]. 重庆职业技术学院学报,2008(2):20.
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