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6月21日，一场跨越京津冀三地的联手“再光盘”倡议，在北京发起。针对京津冀地区环境污染问题、餐饮油烟污染扰民及食品浪费现象，北京市餐饮行业协会、天津市烹饪协会、河北省各餐饮饭店行业协会联合向京津冀三地餐饮行业经营者发出倡议，践行绿色餐饮、光盘行动，有条件的企业可提供“小份菜”。
四年后，再出发!——专访北京市餐饮行业协会汤庆顺会长
【摘 要】
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6月21日，一场跨越京津冀三地的联手“再光盘”倡议，在北京发起。针对京津冀地区环境污染问题、餐饮油烟污染扰民及食品浪费现象，北京市餐饮行业协会、天津市烹饪协会、河北省各
【机 构】
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《人民周刊》编辑部
【出 处】
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人民周刊
【发表日期】
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2017年14期
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