【摘 要】
：
[背景和目的]研究烘焙与否对白肋烟膨胀烟丝质量的影响.[方法]分别采用烤烟烟片处理线(不加料)、白肋烟烟片烘焙处理线(不加料)对单品种白肋烟进行烟片处理,切丝后分别进入二
【机 构】
：
上海烟草集团技术中心北京工作站,北京市通州区万盛南街99号,101121
论文部分内容阅读
[背景和目的]研究烘焙与否对白肋烟膨胀烟丝质量的影响.[方法]分别采用烤烟烟片处理线(不加料)、白肋烟烟片烘焙处理线(不加料)对单品种白肋烟进行烟片处理,切丝后分别进入二氧化碳烟丝膨胀线,经290℃热风温度膨胀处理制成膨胀后烟丝,再经回潮加料,制成成品白肋烟膨胀烟丝,对上述两种不同工艺路径处理的试验样品进行各项指标检测并对比分析.[结果](1)未经烘焙处理的成品膨胀白肋烟丝的整丝率、填充值显著高于经烘焙处理的成品膨胀白肋烟丝.(2)未经烘焙处理的膨胀后白肋烟丝的总糖含量显著高于经烘焙处理的成品膨胀白肋烟丝.(3)未经烘焙处理的膨胀后白肋烟丝的NNN、NAT、NNK含量显著低于经烘焙处理的膨胀后白肋烟丝.(4)未经烘焙处理的成品膨胀白肋烟丝的烟气特种成分CO、NNK、NH3、苯酚、巴豆醛释放量均低于经烘焙处理的成品膨胀白肋烟丝;且卷烟危害性评价指数低于经烘焙处理的成品膨胀白肋烟丝达10.07%.(5)未经烘焙处理的成品膨胀白肋烟丝感官质量得分高于经烘焙处理的成品膨胀白肋烟丝.[结论]对于白肋烟膨胀烟丝而言,不进行烘焙处理不仅可以简化工艺流程,更有利于卷烟减害.
其他文献
研究目的及背景:
严重腹腔感染是外科常见手术并发症和主要死亡原因。严重腹腔感染可引起肠粘膜损伤、肠通透性增加、肠屏障功能障碍、肠道细菌和内毒素易位，肠源性脓毒
目的：通过将携带庆大霉素的多孔陶瓷（成分羟基磷灰石、磷酸三钙）植入兔体内来观察抗生素随时间变化的释放过程，为慢性骨髓炎提供局部抗生素治疗的实验依据。 方法：将庆大霉素载
控制系统的设计是高速磁浮主轴单元设计的一个重要环节。本文首先建立了单自由度磁悬浮闭环控制系统的数学模型， 在此基础上进行计算机仿真， 调试系统参数， 并分析系统动刚度特
目的 1.探讨纳洛酮对酒精性脂肪肝（alcoholic fatty liver,AFL）的防治作用及其可能机制;2.探讨纳洛酮对大鼠酒精性脂肪肝血浆中β-内啡肽含量及肝组织中β-内啡肽表达的影响及
10月16日出版的第20期《求是》杂志发表了习近平总书记的重要文章《在全国抗击新冠肺炎疫情表彰大会上的讲话》.rn文章强调,抗击新冠肺炎疫情斗争取得重大战略成果,充分展现
人类的需求是人类自身发展的动力.是人类创造生存状态和生活方式的设计源泉.是人类进行造物活动的方向和目标。因此,研究人的需求对于设计活动来说至关重要。尤其在当今社会
[背景和目的]贮藏是烟叶加工过程中的重要阶段,贮藏过程中烟叶中TSNAs含量会逐渐升高.本文的目的是研究烟叶长期贮藏过程中TSNAs的累积以及其对烟叶品质的影响.[方法]在打叶