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本刊讯:2015年6月19日至6月26日,第四十六期全国酒类生产技术高级研讨班在成都市温江区举办。本届研讨班由四川省食品发酵工业研究设计院、酿酒科技杂志社、国家固态酿造工程技术研究中心联合举办,旨在针对当前酒行业的新常态,为提高酒类生产企业的技术水平提供一个相互学习交流的平台。来自全国19个省市、50多家酒类企业和研究机构的70余名学员参加了培训。