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蛋黄鱼子豆腐原料：嫩豆腐400克鲜鲤鱼子100克咸蛋黄3个姜米15克精盐、料酒、胡椒粉、味精、高汤、水淀粉、红油、葱油、花生油各适量
美味两例
【摘 要】
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蛋黄鱼子豆腐原料：嫩豆腐400克鲜鲤鱼子100克咸蛋黄3个姜米15克精盐、料酒、胡椒粉、味精、高汤、水淀粉、红油、葱油、花生油各适量
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2006年9期
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