论文部分内容阅读
<正> 2002年8月19日早8时,某市卫生监督机构接到举报:8月18日早8时28分至9时,160人在某餐厅参加婚宴后,相继有10余人出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,怀疑是食物中毒,卫生监督人员立即对45名患者进行流行病学调查,确认是一起因食用被奇异变形杆菌污染的食品而引起的食物中毒。
一起食物中毒调查报告
【摘 要】
：
<正> 2002年8月19日早8时,某市卫生监督机构接到举报:8月18日早8时28分至9时,160人在某餐厅参加婚宴后,相继有10余人出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,怀疑是食物中毒,卫生
【机 构】
：
牡丹江市卫生局卫生监督所
【出 处】
：
肉品卫生
【发表日期】
：
2003年4期
其他文献
近年来,大邑县认真学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想特别是习近平总书记关于实施乡村振兴战略的重要论述,始终把解决好“三农”问题作为全县工作重中之重,牢牢把握
<正> 猪瘟、鸡新城疫是当前最重要的病毒性传染病。这是由于畜禽生产者和部分兽医技术人员对这两种病的免疫学、流行病学缺乏深刻认识,以致在生产实践中滥用疫苗,屡屡造成免
<正> 随着人民生活水平的提高,以及饮食结构的改变,乳制品已成为人们生活中必不可少的食品。为了保证消费者健康,保证乳制品的营养及其卫生质量。2002年4月黑龙江省卫生监督
<正> 随着经济的发展和人民生活水平的提高,食品的加工和包装日益精细,给人民生活带来更大的方便。近些年肉制品、特别是密封包装的肉制品品种更为繁多,包装方式多样,有塑料
“第五届全国食品博览会”定于2004年11月13日～15日在济南国际会展中心隆重举行。本届食博会由中国世界贸易组织研究会、中国工业经济联合会信息工作委员会、山东省经济贸易委
在“三八”妇女节前夕，本期人物栏目特别聚焦三位优秀女性工作者。她们来自不同的行业，却共同怀着建设美好家园的梦想，在各自的岗位上默默奉献着。她们是广大四川女性的缩影，透过
高血压是最常见的心血管病,是全球范围内的重大公共卫生问题[1].我国高血压患病率由1979年的5 8%上升到1993年的11 88%[2],高血压患病率的迅速上升可能与我国近20年来社会环
<正> 食用农产品的安全,关系到人民群众的身体健康和生命安全。加强食用农产品管理、保证食用农产品安全是政府部门的重要职责,也是为人民群众办实事的重要内容。目前,我省肉
采用裂区设计,研究了不同施氮水平和追氮时间对玉米高水肥品种东单60子粒产量构成因素及子粒产量的影响。结果表明,施氮肥能增加玉米的穗数、穗粒数、千粒重;不同施氮水平对
试验以1年生杨树苗木为研究对象,利用便携式光合蒸腾仪对10种不同的杨树进行光合速率以及气孔导度的测定。结果表明：Ⅲ-4-2、Ⅲ-1-18以及Ⅱ-1-3的最大光合贡献率集中在中层,其