对果蔬贮藏保鲜技术推广工作的思考

来源 :浙江农村机电 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zuo541018125
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一、我市果蔬生产的现状随着农业产业结构的调整,果蔬种植品种日益丰富,大量特色瓜果蔬菜推向市场,这不仅增加了农民的收入,而且还丰富了人民的生活.据调查,2002年绍兴市蔬菜生产总量比1998年增加32.5%,水果生产总量比2000年增加4.7%.
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