回族的节食与长寿养生

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“每顿少一口,能活九十九。”“饭吃八成饱,到老胃口好。”这是流传在宁夏回族地区的民间养生谚语。生动地揭示了节食与寿命的密切关系。医学界也认为,人体衰老的主要原因是与消化系统有关。当人由壮年期进入老年期时,体力活动减少,新陈代谢能力降低,体内消耗的热量相应地减少,由于过食或暴食,肠内滞留的废物太多,沉积久了,产生“自体中毒”现象,毒素随血液流至全身,就会酿成很多疾病。通常所见到的有肥胖症、高血脂,高血压、心脏病,糖尿病等等疑难病症,导致寿命的缩短,增加晚年的痛苦。
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