关于当前我国养殖业转型升级的思考与建议

• 作 者: 陈焕春
• 机 构: 中国工程院
• 出 处: 中国畜牧兽医文摘
• 发表日期: 2015年9期
• 关键词: 全产业链 养殖产业 就业人数 人口数量 支柱产业 发展潜力 粪污处理 养殖废弃物 饲料安全问题 种养结合

1我国养殖业转型升级的必要性畜牧养殖产业是我国农业的支柱产业。总产值大,就业人口数量大,产业带动作用大,发展潜力大。我国畜牧养殖业总产值为2.8万亿元,占当年全国农业总产值的31.9%,生猪全产业链就业人数7200万人。我国是世界畜、禽第一生产大国和消费大国：养猪占世界总量的50%,养禽占世界总量的1/3,肉类总产量占世界的30%。