【摘 要】
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比较分析了菌糠酶的不同提取和浓缩方法,经透析制取干酶制剂。结果表明,菌糠在室温(10℃)下用蒸馏水浸提12h,酶的提取率最高;采用中空纤维膜过滤法浓缩效果最好,经透析、干燥
【机 构】
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湖南省畜牧兽医研究所,湖南光大牧业科技有限公司
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比较分析了菌糠酶的不同提取和浓缩方法,经透析制取干酶制剂。结果表明,菌糠在室温(10℃)下用蒸馏水浸提12h,酶的提取率最高;采用中空纤维膜过滤法浓缩效果最好,经透析、干燥可制得酶活较高的干酶制剂。
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