几种青绿饲料维生素C含量测定

• 作 者: 田光古 邢建军 李杰 阎宁
• 机 构: 青海畜牧兽医学院
• 出 处: 青海畜牧兽医杂志
• 发表日期: 1992年1期
• 关键词: 青绿饲料 维生素C 分光光度法 Green fodder Vitamin C 2.4-dinitroph(?)nylhydrazine

用2,4-二硝基苯肼(DNP)分光光度法,对10种青绿饲料的维生素 C(VC)总含量进行了测定。测定结果:豆科牧草平均含量为1.89mg/g,其中箭筈豌豆总含量高达2.55mg/g,禾本科牧草平均含量为1.05mg/g;菊科和车前科牧草平均含量为0.32mg/g。豆科牧草 Vc 总含量明显高于禾本科、菊科和车前科牧草。