【摘 要】
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结冰、极低温是造成果树冻害的直接原因。当外界温度降至0℃以下时,引起树体细胞间隙结冰、原生质和细胞壁间结冰及原生质结冰,破坏了细胞结构,从而使细胞失去生活力。气温下
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结冰、极低温是造成果树冻害的直接原因。当外界温度降至0℃以下时,引起树体细胞间隙结冰、原生质和细胞壁间结冰及原生质结冰,破坏了细胞结构,从而使细胞失去生活力。气温下降速度快,辐度大,持续时间长,或是解冻迅速,都会加重冻害程度。果树易受冻部位是根颈、枝干、皮层、细嫩枝条和花芽,导致褐变、纵裂、腐烂和干枯死亡。
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