【摘 要】
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中国名茶品类繁多,传统制茶工艺也各不相同,各有特色,为更好地弘扬茶文化,笔者此次赴福建的闽南、闽北、闽东三地搜集名茶的传统制作技艺,深切地感受到了传统制茶技艺这些非
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中国名茶品类繁多,传统制茶工艺也各不相同,各有特色,为更好地弘扬茶文化,笔者此次赴福建的闽南、闽北、闽东三地搜集名茶的传统制作技艺,深切地感受到了传统制茶技艺这些非物质文化遗产的无穷魅力。
There are many famous tea varieties in China, and traditional tea making techniques are also different. Each has its own characteristics. In order to better promote tea culture, the author collected the traditional production techniques of famous tea in Fujian, Fujian, Fujian and Fujian provinces, Deeply felt the charm of these intangible cultural heritage of traditional tea making techniques.
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