高酸价油甲酯化工艺的研究

来源 :粮油加工与食品机械 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jinhuikkkl
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高酸价油脂是适宜生产生物柴油的廉价原料 ,采用H2 SO4、NaOH作催化剂分步甲酯化的方法生产生物柴油 ;甲酯化时油的酸价越高其酸价下降速度越快 ;脂肪酸甲酯水洗时乳化现象比较突出
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