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现介绍一种采用细砂和食用型保鲜剂常温鲜贮嫩玉米、嫩花生的新方法,每斤嫩果只需增加几分钱的成本,就可使其安全贮存几个月甚至半年以上,风味、口感、色泽与刚收获的基本相同.
嫩玉米 嫩花生 常温无公害鲜贮法
【摘 要】
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现介绍一种采用细砂和食用型保鲜剂常温鲜贮嫩玉米、嫩花生的新方法,每斤嫩果只需增加几分钱的成本,就可使其安全贮存几个月甚至半年以上,风味、口感、色泽与刚收获的基本相
【机 构】
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聊城大学8-18号燎原农业国际化研究所
【出 处】
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河北农业科技
【发表日期】
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2003年6期
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