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粮油质量监测,就是依据粮油标准及其相关法规,按照规定的方法和操作程序,对收购、销售、调运、储存和加工等业务环节的粮油品质和卫生质量进行检验、鉴定及监督的业务活动.
试论粮油质量监测在粮食流通中的重要作用
【摘 要】
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粮油质量监测,就是依据粮油标准及其相关法规,按照规定的方法和操作程序,对收购、销售、调运、储存和加工等业务环节的粮油品质和卫生质量进行检验、鉴定及监督的业务活动.
【机 构】
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湖北省黄冈市粮食局438000
【出 处】
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粮油仓储科技通讯
【发表日期】
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2003年1期
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