【摘 要】
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新型铁强化剂的研究与应用是消除铁缺乏和缺铁性贫血的关键措施。近年,乙二胺四乙酸铁钠(NaFeEDTA)作为铁强化剂毒理试验和生物利用度的研究结果表明,NaFeEDTA使用安全,口感
【机 构】
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唐山市妇幼保健院,天津市塘沽区妇幼保健院 河北 唐山 063000,天津 300451
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新型铁强化剂的研究与应用是消除铁缺乏和缺铁性贫血的关键措施。近年,乙二胺四乙酸铁钠(NaFeEDTA)作为铁强化剂毒理试验和生物利用度的研究结果表明,NaFeEDTA使用安全,口感较好,临床应用无明显副作用,其生物利用度为硫酸亚铁的2～3倍,对钙、镁、铜的代谢无影响,可促进锌的吸收。本文就NaFeEDTA的代谢、生物利用度、临床应用和对其他矿物元素的影响作一综述。
The research and application of new iron intensifier is the key measure to eliminate iron deficiency and iron deficiency anemia. In recent years, sodium iron ethylenediaminetetraacetic acid (NaFeEDTA) as iron intensifier toxicity test and bioavailability results show that NaFeEDTA safe, good taste, clinical application no obvious side effects, the bioavailability of ferrous sulfate 2 to 3 times, no effect on the metabolism of calcium, magnesium and copper, can promote the absorption of zinc. This review summarizes the metabolic, bioavailability, clinical application, and effects of NaFeEDTA on other mineral elements.
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