关于马铃薯种植技术的探讨与分析

来源 :新农民 | 被引量 : 0次 | 上传用户:youdong2010
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  摘要:马铃薯是我国大型种植的农作物之一,其不仅具备丰富的营养价值,维生素而且还能带给种植商非常可观的经济收益。近年来随着社会的不断发展与科学的进步,许多农业作物的种植技术相较于传统模式有了很大进步与突破,马铃薯种植技术在很多方面也有了创新与改进。现代化农业模式下消费者对马铃薯的需求不仅越来越高,同时大家也对马铃薯的质量、营养、外观等有了更高的要求。所以本文旨在浅要分析马铃薯在实践种植过程中的注意事项以及技术特定,从而帮助种植出更高产量、更高质量的马铃薯。
  关键词:马铃薯种植;技术;实践;质量
  0  引言
  现代化农业的种植技术的推广与普及一方面加大了我国农作物的总产量,为消费者提供了更丰富充足的农作物食品,另一方面也为农民带来了更前沿、更科学的种植技术,为其带来了更高的经济收益。马铃薯在国内具有非常大的种植规模,其种植环境要求相对简单且具有非常可观的生产量。尽管现代化农业技术已经日渐完善,并且当下马铃薯种植过程也出现了非常多的新型培育方式,但是种植技术的核心与实践问题是万变不离其宗的。根据河北省承德市的马铃薯种植调研统计中可以发现:2019年约有20%的农民因种植技术问题而导致马铃薯的有效产量过低,这不但会影响当地马铃薯作物的正常产出而且还会影响农民个体的经济效益。所以想要实现高产量、高质量的马铃薯种植首先要做好技术分析,并且解决好实践种植过程中的种种问题。
  1  马铃薯种植技术简要分析
  1.1  马铃薯种植应选取合适土地
  种植马铃薯应当做好两大关键工作:第一、马铃薯种子的优劣选取与淘汰,这是至关重要的工作。马铃薯种植现目前主要是无性繁殖与有性繁殖两种,而我们通常使用它的块茎,将其处理后进行繁殖。无论种植任何农作物,种子的质量是最关键的保障。为了保证产出的马铃薯品种纯正、质量高,在选取马铃薯种子时要特别注意观察其外形、成色是否有异样。比如色泽要通亮、表面光滑无凹凸或虫洞、无伤冻情况、无病虫害、无畸形等等。第二、马铃薯种植土壤选取尽量满足科学要求。马铃薯做为一种易种植农作物,它本身更加适合使用砂壤土进行种植,所以在选取马铃薯种植地时首要考虑地势平坦、土壤疏松且肥沃、土层更深厚的地点。如果种植地的土壤质量较硬或者密集,可以使用耙子、铁锹、铲子等工具适当对土壤进行深耕从而起到稀疏土壤、保持通透性的作用。根据多年的种植实践可以发现土壤的稀疏与通透性在马铃薯种植过程中非常关键,如果土层过于紧密不但无法实现保水保肥,而且遇到雨水季时马铃薯非常容易出现烂根、块茎腐烂的情况。所以种植地选取以及土壤疏松工作是马铃薯生产的重要部分,我们在选地不要重茬,也不要在茄果类(番茄、茄子、辣椒)或十字花科的白菜、甘蓝等为前茬的地块上种植。很多农民喜欢使用土壤交叉种植来最大化实现其种植功能,但这极容易造成共患病的情况,要尽量保证种植土壤的优质环境。
  种植地土壤质量是决定马铃薯产量与产质的最重要因素,如果这个环节出现了差错那么后续的种植过程會受到严重的影响。河北地区的马铃薯一般为一年一种或者一年两种,所以更应该重视准备环节的工作,最大化地改进马铃薯种植土壤。
  1.2  马铃薯催芽播种技术分析
  如果是春播,那么一般需要将每亩种植马铃薯的量控制在1800kg左右,尽量保证土壤种植的马铃薯有一定的距离间隔,这样最大化提供需氧空间以及保证肥料利用率。在播前催芽务必要做好淘汰病薯的工作,将劣质、病变马铃薯分离出来,从而保证正常幼薯的幼根能够更快发根发芽、出苗早且整齐,实现最终的高出目标。像河北省这样的北方地区一般应当采取室外催芽的方式,催芽沟要尽量选择背风向阳的位置,可以根据种植规模选取适当的宽度并且将沟的深度控制在安全数值以内。有条件的可以在催芽过程中搭建自适应小棚来控制催芽环境的温度变化,普通棚区也可以采用定时摘取草苫的方式进行保温催芽。
  很多的农民完全不重视马铃薯播种切块,经常随意地进行切块,这不仅会导致种植过程肥料利用率不均衡的问题,而且还极大可能导致产量出现问题。在播种切块阶段要做到科学化、合理化,以1kg马铃薯为例子,可以将切片块数控制在50块左右,而每一块的质量也要控制在25g左右为最佳,并且要特别注意每一块切片的形状大小要尽量保持一致。在每一块的切片上要保证留有1个以上的芽眼,并且切口的位置尽量与芽眼保持近距离,这样可以起到非常好的刺激作用有利于更早出苗。马铃薯播种可以大致分为三个阶段,第一晒种阶段、第二切块除杂阶段、第三催芽播种阶段。晒种时可以根据情况,在15~25d之前将马铃薯放置在温和阳光下晒种3~4d,(尤其注意阴暗潮湿天气要避免晒种),与此同时可以很方便地将病薯、烂薯剔除。催芽时注意观察芽的长度变化,过短播种不利于出苗、过长也会耽误生长周期,当芽长为3cm左右时就可进行播种了。
  2  马铃薯实践种植注意事项
  2.1  病虫防害,肥料准备
  所有农作物种植的过程都无法避开一个重点话题就是病虫防害与肥料选择。根据承德市2019年度马铃薯病虫防害统计报告发现:马铃薯种植的病害主要有晚疫病、早疫病、黑痣病、枯萎病、黑胫病、疮痂病、金针虫、蛴螬、二十八星瓢虫、马铃薯块茎蛾、蚜虫、蓟马等。这类病害为马铃薯种植过程中的主要影响因素,想要实现种植的高产量就必须做好这些病虫的防疫工作,并且针对不同地区的实际情况还要特别考虑到马铃薯的环腐病、黑胫病、青枯病、黄萎病、粉痂病以及甲虫等病虫害的防控。现代化农业种植技术已经可以高效地实现防虫防病,同时保证农作物的基本质量与营养价值,农民在播种马铃薯之间要做好药剂拌种工作。
  根据实际种植经验可知马铃薯异地调运经常导致带菌传播的情况,这不仅会影响到播种收益率而且还极大概率造成相互交叉感染的情形。由于种薯带菌造成苗期黑痣病、干腐病的普遍发生,带病菌的种薯种植后会影响出苗。种薯拌种是减轻此类病害发生的最有效方式,拌种配方:(1)扑海因50ml+高巧20ml/100kg种薯,即将50%扑海因悬浮剂50ml与60%高巧悬浮种衣剂20ml混合,加水至 1000ml,摇匀后喷到100kg种薯切块上,晾干后播种。(2)安泰生 100g+高巧 20ml /100kg种薯,即 70%的安泰生可湿性粉剂100g,60%的高巧悬浮种衣剂20ml对水1000ml,均匀喷洒到100kg种薯上,晾干后切块播种。   马铃薯种植过程中的肥料催化作用也是至关重要的,前期要做好肥料准备工作。马铃薯本身是一种喜肥农作物,特别是有机肥料,所以适当的肥料可以有效起到催化、助长的作用。要严格遵循现代化农业肥料施用准则,按照无公害生产标准来进行合理施肥,一般马铃薯种植施以有机肥
  15~30t/hm2(或农家肥75t/hm2左右),过磷酸钙750kg/hm2、硫酸钾600kg/hm2、尿素150kg/hm2。肥料准备中必须遵循自然规律与科学原则进行元素搭配,施肥时间要控制在马铃薯发芽结果之间,每一次的施肥量绝对不可能超过规定标准。
  2.2  种植过程中的田间管理
  马铃薯种植过程中最重要、最具技术意义的就是田间管理工作,田间管理的根本目的就是运用科学合理的农业生产技术为马铃薯植株创造良好的生长发育条件,这不仅是整个种植环节的核心部分,具有非常高的种植经验要求与技术要求,而且更是促早熟高产高效栽培的重要环节。
  田间管理是一项周期长、任务重、困难多的工作,其中包含了查苗补苗、病虫防害、化肥施用、中耕培土、追肥、天气应急等等内容。很多具有丰富种植经验的农民也常常在田间管理中遇到很多的技术难题,而马铃薯的田间管理要围绕前期早发、中期稳长、后期晚衰为目标。要将管理的重点分化为二个重点阶段,
  一、前期要保证做到及时中耕除草、追肥、培土。去除杂草的工作尽量保持多次数,防止杂草对马铃薯营养的争夺,追肥要宜早不宜迟,可以在苗出齐八成作用进行首次追肥,注意添加的尿素要控制在225~300kg/hm2左右。尿素用来一定不能过多,过量的N元素对马铃薯吸收转化是一种负担最终适得其反,在每一次追肥后要及时用水灌溉,起到稀释、促进吸收的作用。二次追肥、培土的时间可以选择在开花初期此时薯块已经进入迅速膨胀的时期,要特別注意防止块茎外露变绿。在第二次追肥中一般可以不添加尿素,具体措施根据实际情况。二、中后期要做好病虫防害工作。马铃薯种植过程经常出现的病毒有花叶、条斑坏死、卷叶、束项和丛枝等,这其中最大的威胁以及最常出现的病毒就是晚疫病。此病毒生存环境与马铃薯非常吻合,并且在20摄氏度左右能够大规模蔓延、繁殖,一旦此病毒侵染茎、叶和块茎等部分那么植株就会受害,叶尖会出现不规则的病菌斑点。如果种植期间没有及时进行防疫,病斑会迅速扩大最终导致叶片干枯,加上空气湿度大的因素会造成病斑呈现水浸状且背面有白色霉毛,而块茎感病后会大面积的出现紫褐色病斑且呈凹下的状态。针对这类情况,首先考虑选用抗病品种,在播种前就要挑出病烂薯,通过晒种催芽去除病薯。其次种植过程要不断加强中耕培土,以此来有效防止病菌侵入块茎,如果出现块茎异态可以及时使用百菌清600~800倍液,瑞毒霉1000倍液,乙磷铝40%湿性粉剂500倍液喷地上部。晚疫病是马铃薯种植管理中的重点关注对象,如果没有处理好不仅会影响全年的种植收益而且还会影响整个马铃薯种植质量、产量。
  最后本文对探究内容进行总结。大规模的马铃薯种植不仅需要丰富的经验,科学技术也是强有力的支撑,首先要从选地选土着手做好前期种植的准备工作。例如,催芽播种、选种、中耕培土、肥料准备、病虫防疫等都要做好,实际种植过程中田间管理工作更要做到全面观察、适时调整、及时防害。
  参考文献
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