微波炉培根蛋饼

• 出 处: 妇女之友
• 发表日期: 2021年12期

微波炉培根蛋饼

食材：

雞蛋2个，包菜1/4颗，培根1条

制作：

1.鸡蛋加1勺盐，少许黑胡椒打匀。

2.找个有弧度的盘子，铺上保鲜膜，淋上蛋液后，中间撒上包菜和培根。

3.放入微波炉，最大火加热2分30秒，取出后利用保鲜膜对折，淋上喜欢的酱汁完成。

这个太适合上班族了，微波炉加热特别快，培根的香气也融到了蛋里，比烤箱快而且口感不会干，再加热一杯牛奶也只需要大火3分钟就能搞定，呜呼，早上又能多睡10分钟了。