食用菌高产栽培技术讲座(六)

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第十进 鸡腿菇高产栽培技术1.生活习性。鸡腿菇是一种适应性与抗逆性很强的草腐兼土腐生菌类,多种农作物的秸秆如稻草、麦秆、玉米心、豆秆、甘蔗渣、棉子皮、花生壳、棉秆等都可作为栽培原料,甚至栽培过平菇、金针菇等的废料,废棉、豆渣及酒糟、木糖醇渣等工厂下脚料都可利用。
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