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土壤是蔬菜作物赖以生存的基础,土壤中养分的多少及土壤的透气性强弱对蔬菜的生长尤为重要。而土壤中有机质的含量是土壤肥力的一个重要指标,有机质含量低,土壤保水、保肥能力和通透性降低,易造成土壤板结。土壤板结对蔬菜的主要危害有:根系下扎困难,影响养分的吸收;即使根系能扎下去,也会因土壤板结缺氧,出现沤根现象,并且在土壤板结或过湿的情况下,