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一个城市的“味道”往往是具有两种含义的。广义的味道，指这座城市的综合文化气息留给人们的印象，这是大的“味道”；狭义的味道，指这座城市独有的味觉风格留给人们的体验，这是小的“味道”。
味道有什么秘密
【摘 要】
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一个城市的“味道”往往是具有两种含义的。广义的味道，指这座城市的综合文化气息留给人们的印象，这是大的“味道”；狭义的味道，指这座城市独有的味觉风格留给人们的体验，这是小的
【出 处】
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食品与生活
【发表日期】
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2015年6期
其他文献
近年来由于糖尿病患者急剧增多，弄得糖的名声坏透。在糖遭受口殊笔伐之时，盐却躲过了人们的视线。从某种意义上说，盐甚至受到人们的推崇。我国民众普遍认为多吃点盐才有力气，认为盐能“吊鲜”，少了盐的菜便“淡而无味”，以致我国民众人均耗盐量居世界第一 ！ 盐的化学成分为氯化钠，如若缺乏可致低钠综合征，的确会导致全身无力，恶心呕吐、心律紊乱等病况。然而，盐的过量摄入亦会引起许多疾病，其中最重要的便是高血压与
分析归纳了河南省小麦生产中常遇的干旱、冻害、干热风、病虫害等主要逆境发生特点,并针对不同逆境提出了应变栽培技术措施。
The main adversities such as drought, frost
每年的阴历五月初五为端午节，“端”是“初始”的意思。此时，自然界阳气渐长、阴气转弱，白天渐长，夜晚转短，天气开始炎热，毒虫滋生，而多雨的江南已经步入一年之中最为缠绵湿润的梅雨季节。 阳光在这个季节是奢侈品。依照旧俗，人们多会在门上悬挂温经通络、散寒解表的艾叶和清热解毒、除湿止痒的菖蒲以取驱邪避秽之意。天气烦闷湿濡，情绪容易低落，适合吃补脾养心的食物，散发着植物清香的粽子融合了糯米和粽叶的精华，最
报道1例类风湿关节炎继发髋臼骨盆内陷合并股骨颈骨折病例。患者既往有类风湿关节炎病史38年，屈髋拾物时出现左髋疼痛和异响就诊。通过病史、体格检查和影像学检查确诊为类风湿关节炎继发髋臼骨盆内陷合并左侧股骨颈骨折。采用人工全髋关节置换术，术中髋关节脱位、取出股骨头、髋臼重建、臼杯固定和骨量评估是技术性难题。通过文献复习，本例属于继发性髋臼骨盆内陷，可能与类风湿关节炎引起的髋臼软化有关。来自股骨头的压应力
期刊
高粱具有抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄、耐高温、耐冷凉等多重抗逆性,在我国种植历史悠久。赤峰市从20世纪50年代初开始种植高粱,至2013年全市种植面积达到了79万亩,是内蒙古
安徽芜湖县是水稻主产区,耕作制度以油(麦)—稻,油—稻—稻为主,常年水稻种植面积38.2万亩,其中双晚面积15万亩左右,占全县水稻面积的39%。芜湖县2006年以来一直是安徽省、农
五、防止肌肉流失的有效措施之二——运动疗法 大量基础和临床实验表明，运动疗法有益于防止肌肉流失，恢复肌力。在众多运动中，对老年人而言，有氧运动疗效最佳，也最安全。 （一）有氧运动的优点 1.有氧运动可使肌肉内肌糖原贮备增加，线粒体量增加及有氧代谢酶活性增强，肌肉内毛细血管密度增加，从而增强肌肉耐力增强。 2.可预防肌肉等软组织损伤，还可促进肌肉等软组织损伤的修复。有氧代谢中不产生乳酸等物质
不管你拥有的是别墅豪宅还是蜗居斗室；不管你是自己的产权房还是临时的租赁屋，都存在着风水问题。风水活动是一项非常专业而且深奥的学问技术，并非一般人所能认识和掌握。那么，我们普通百姓如何对待天天居住房屋的风水困惑呢？ 凡事要抓主要矛盾，住宅风水也如此。专家认为，在住宅风水问题上，我们需要抓住房屋的选择、房屋的装修和室内化煞三大环节，了解和掌握一些基本防范和规避原则，以便达到趋吉避凶的目的。 房屋的