不同浓度的1-MCP处理对西洋梨常温后熟的影响

• 作 者: 李学伟 赵晨霞 冯社章 王辉
• 机 构: 新疆农业大学,北京农业职业学院
• 出 处: 中国农学通报
• 发表日期: 2010年9期
• 关键词: 1-MCP 康佛伦斯 常温贮藏 1-MCP conference ambient temperature storage

以西洋梨品种中的康佛伦斯果实为试材，研究了常温条件下0．25、0．5、1、2μL／L1-甲基环丙烯（1-MCP）处理对果实后熟的影响。结果表明：0．25μL／L1-MCP处理对果实后熟无显著影响，0．5、1μL/L1-MCP处理均使果实的后熟时间推迟了2天左右，2μL／L1-MCP处理使果实的后熟时间推迟了6天左右。