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<正> 镉对人体健康的意义镉是关系到整个人群健康的有毒微量元素,在人体肾脏中的生物半减期长达10～30年。当肾皮质镉浓度达200mg/kg左右时,肾小管受损并出现尿镉显著升高,这一损害也使尿中钙、葡萄糖、氨基酸和低分子量蛋白排出增加。镉在组织中大部分以金属硫蛋白的结合形式存在,它是亚细胞结构中的一种低分子量蛋白,其合成可能由镉诱导并被认为具有保护性的“贮藏”功能。估计长期食物摄入平均0.200 mg/日镉的人群将有10%的人肾皮质镉超过临界浓度,并