抗冻肽对鱼耐冻力影响的研究

来源 :国外水产 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yuanzhiwu1
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通常认为血浆抗冻蛋白对许多海水硬骨鱼在冰冻海水中的生存能力有直接的作用,然而没有直接的实验证据证明这一推断是否正确。本研究中,美洲拟鲽显示出耐冻力与血浆抗冻蛋白同样呈现季节性变化。当把美洲拟鲽的抗冻蛋白注射到虹鳟(这种鱼本身不含有抗冻蛋白)体内时,能增强虹鳟的耐冻力,并且与其血浆中的抗冻蛋白含量直接相关。这些研究证明抗冻蛋白与许多硬骨鱼在低于它们血液冰点温度的冰冻海水中生存能力有直接关系,而且鱼体
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