论文部分内容阅读
上海的目标是建成卓越的全球城市、具有世界影响力的社会主义现代化国际大都市。在食品安全领域,上海应立足国际大都市定位,对标发达国家和城市,了解食品安全理念和食品安全保障的发展趋势。本文选取在地理位置、城市功能和定位等方面与上海具有较高相似性的纽约作为参照对象,通过分析纽约《食品指标报告》的内容,以期提出在国际大都市建设背景下上海加强食品安全治理工作的建议。