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近年来，一些地方探索在大型商超、批发市场设置快检室，以及配备流动快检车等措施，帮助群众进行一些特定农兽药残留的快速检验，对保障食品安全发挥了一定的作用。但有的地方企业主体责任不明确、设备维护不够、人员执守缺失，快速检验形同虚设。为切实做好便民服务，把实事办好、好事办实，国家食品药品监管总局办公厅于近期印发了《关于做好食品安全快检便民服务的通知》。