【摘 要】
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采用超高效液相色谱一串联四极杆质谱，电喷雾电离（负离子模式），对肠衣中氯霉素残留量进行定性定量。试样用乙酸乙酯提取后正己烷脱脂，经Oasis HLB固相萃取小柱浓缩净化后，经Waters
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采用超高效液相色谱一串联四极杆质谱，电喷雾电离（负离子模式），对肠衣中氯霉素残留量进行定性定量。试样用乙酸乙酯提取后正己烷脱脂，经Oasis HLB固相萃取小柱浓缩净化后，经Waters ACQUITY UPLC^TM BEH C18色谱柱分离，以乙腈和水为流动相进行梯度洗脱。在多反应监测采集模式下以保留时间和离子对（母离子和两个子离子）信息比较进行定性，以母离子和响应值高的子离子进行定量。该法的检出限为0．05μg／kg，定量限为0．1μg／kg。添加水平为0．05—2．0μg／kg时，加标回收率为91
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