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用高、中、低锌饲料喂养的大鼠经热暴露5分钟,30分钟和60发钟后进行血红细胞C3b受体酵母菌花环试验,红细胞免疫复合物花环试验,结果发现:无论是否经受热应激,红细胞C3b受体及红细胞免疫复合物花环率均为高锌组高于中锌组,中锌组高于低锌组(差异有显著性)。提示锌不足导致红细胞机体细胞免疫功能,不利于抵抗热应激。相反,充足的锌则有助于机体热耐力的形成。