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《蚕桑萃编》是中国古代篇幅最大的一部蚕书。 清末卫杰综合多种蚕书中的材料于1894年编成，共15卷。其中叙述栽桑、养蚕、缫丝、拉丝绵、纺丝线、织绸、练染共10卷；蚕桑缫织图3卷；外记2卷。19世纪末，直隶（今河北省）兴办蚕业，设立官办蚕桑局于保定，由四川人卫杰负责技术工作。卫杰从四川引入蚕种并选工匠来保定创办蚕桑业和传授种桑养蚕、缫丝织绸之法，为此编成本书。