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木薯是上杭县太拔乡的6大经济作物之一。常年种植面积约2000亩。亩产鲜薯在2700公斤左右徘徊。为了提高木薯产量，本人在栽培技术和品种方面进行了探索，加快木薯产业发展，促进农民增收。2007年，太拔乡引进了木薯新品种华南6号（白皮薯），近年来通过在不同类型的土壤进行试种和高产栽培技术探索，摸索出了适合该品种的高产稳产栽培技术，通过试验、示范、推广，平均亩产3000公斤以上，取得了明显成效。现将华南6号木薯高产栽培技术介绍如下。