论文部分内容阅读
《食品化学》实验课程是食品科学与工程和食品质量与安全专业重要的专业基础课之一。为了提高实验教学质量,对《食品化学》实验课程教学进行了改革实践。通过教学改革,提高了学生的主动参与性,培养了学生的科学研究与创新能力,取得了良好的效果。
《食品化学》实验课程的教学改革与实践
【摘 要】
：
《食品化学》实验课程是食品科学与工程和食品质量与安全专业重要的专业基础课之一。为了提高实验教学质量,对《食品化学》实验课程教学进行了改革实践。通过教学改革,提高了
【机 构】
：
云南农业大学食品科技学院
【出 处】
：
大理学院学报：综合版
【发表日期】
：
2013年4期
其他文献
目的：研究叶穗香茶菜地下部分的主要化学成分。方法：采用硅胶、葡聚糖凝胶和反相材料色谱法分离纯化,利用现代波谱技术进行结构鉴定。结果：从石油醚部分中分离鉴定了4个化合物,
年初在山西省对外经贸工作会议期间，笔者走访了山西省汾酒的生产经销企业——山西省晋汾公司，并参观了汾酒的整个加工和制作工序。
山西省国际对销贸易公司是1987年6月才成立的省级外贸公司．经营国际对销贸易、对原苏东易货贸易和对台贸易业务。几年来，在上级领导和有关部门的支持帮助下，全体职工弘扬“团结奋斗、艰苦创业”的企业精神，树立“以改革求发展、以质量求生存”的经营思想．紧紧围绕提高经济效益这个中心，
目的：总结体外循环心脏直视术后患者的监护经验。方法：对56例体外循环心脏直视术后的患者在ICU的监护进行回顾性分析，从监护室的准备、呼吸系统的护理、循环系统的护理、引流管