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“办企业，要有初生牛犊不畏虎的开拓精神；要有刘邦拜将唯才是举的风度；要有不到黄河心不死的坚韧毅力和信念。”这些，都是琼中黎族苗族自治县淀粉厂厂长梁南生的经验之谈。现在，琼中淀粉厂的产品已在全国各大省市享有声誉。该厂生产的“奔鹿”牌一级淀粉获得省优质产品“金马奖”，省首届“科学技术进步奖”的殊荣。这些都令人刮目相看。梁南生何许人也？他有什么招法把死厂复活？厂里的同志一五一十地向我们介绍梁厂长重用人才，特别善于管理及帮助农民发展生产的动人事迹。梁南生的创业，经历了酸甜苦辣。（一）琼中淀粉厂创建于１９８７年，是