论文部分内容阅读
提起永和红枣，山西人连伸大拇指。据史料记载，山西省永和县任家洼、河浍里一带的红枣曾经作为贡品被晋献给朝廷。新中国成立初期，永和红枣还曾被送往中南海。
永和县林业局局长贺福平介绍，永和属于暖温带大陆性季风气候区，深厚的黄土母质与沙壤土结构，以及花期高温干燥、果期昼夜温差大的特殊环境条件，造就了永和红枣个大、皮薄、核小、味甜等独特的品质，备受人们青睐。
截至2013年底，永和县红枣栽培面积已达25万亩，年均红枣产量
2 250万千克，产值9 000万元，已经形成了具有地方特色的支柱产业。
说起永和红枣的崛起，还要追溯至20世纪90年代。当时，永和县委、县政府就高瞻远瞩地把红枣作为当地经济发展的重要产业来抓，从政策、资金上给予了大力支持，使全县红枣产业规模不断扩大。
不过，在发展初期，永和红枣的亩产尚不足100千克，农民种再多的枣树也赚不到多少钱，仅维持温饱而已。那么，怎样才能提升红枣产量，实现富民增收的目标呢？
产量低，究其原因主要是科技管理跟不上。有些枣农虽然种了一辈子树，但用的还是20世纪60—70年代的老经验、老办法，不仅产量低、质量差，在病虫害防治方面也缺乏相应的措施，导致每年春天食蚜象甲大面积发生，头茬枣根本保不住。
针对这些问题，永和县委、县政府一直在想办法、找对策。时至2011年，永和县出台了旨在加强红枣与经济林科技管护的“绿色行动”实施方案，成立了专门的管理机构——经济林管理中心，划拨出专款，确定了专门的技术人员，划出了南庄的贺家洼村、打石腰的河浍里村、靳家山村、阁底的阴德河村为红枣管护重点示范村，并在3个乡镇的各个自然村挑选一户管理积极性高的示范户来管理。
如此一来，25万亩、750万株枣树便有了依靠。在此基础上，县里决定，力争以重点村、示范户科学管护为突破，辐射带动全县的红枣管护水平大提升。同时，要求各包乡技术员下到田间地头，对所包的重点村、示范户枣树管理存在的问题进行详细的了解和汇总，并针对每个村甚至是每一个农户存在的问题拿出了具体解决方案。
打石腰乡包乡技术员经过实地查看发现，管护重点村靳家山村的枣树主要存在栽植密度大、树冠高，结果部位上移、外移较重的问题，于是拿出了针对这个村的管理总原则：一是将树冠高度尽量控制在行距的80%左右，便于通风透光；二是采取回缩、更新或上堵下刻的办法，逐步压低结果部位。枣农们根据这些办法对枣树进行了修整，收到了很好的效果。
当然，在技术员下乡的过程中，也会遇到枣农不理解的情况。管理中心主任任冬明告诉记者，东征村的一户枣农因为枣树长在平地里，树势旺，造成树木郁闭度过大，技术员想帮着他修剪一下，他却说：“你们剪一根条子，我就少打七八千克枣，我不用你们修剪。”面对这种情况，技术员就引导他参观别人家枣树修剪后丰产的实况，以转变他的思想。四五天下来，这个枣农听技术员讲理论，看技术员修剪树冠，他也心动了，主动和技术员商量，帮他修剪枣树。
为了真正实现一个产业造福一方百姓的目标，2014年，永和县委、县政府和山西省农科院建立了院县科技战略合作关系，农科院把永和确定为全省唯一的院县科技扶贫示范县。刚过完春节，山西省农科院的红枣专家按照红枣的物候期及生长规律，分4批到永和县蹲点，巡回各示范园、各村委管护基地进行实地指导、培训。
“向科技要产量，更要向科技要效益。”永和县政府相关负责人表示，在不久的将来，遍布永和田间山野的枣树都将成为农民增收致富的“摇钱树”。
永和县林业局局长贺福平介绍，永和属于暖温带大陆性季风气候区，深厚的黄土母质与沙壤土结构，以及花期高温干燥、果期昼夜温差大的特殊环境条件，造就了永和红枣个大、皮薄、核小、味甜等独特的品质，备受人们青睐。
截至2013年底，永和县红枣栽培面积已达25万亩，年均红枣产量
2 250万千克，产值9 000万元，已经形成了具有地方特色的支柱产业。
说起永和红枣的崛起，还要追溯至20世纪90年代。当时，永和县委、县政府就高瞻远瞩地把红枣作为当地经济发展的重要产业来抓，从政策、资金上给予了大力支持，使全县红枣产业规模不断扩大。
不过，在发展初期，永和红枣的亩产尚不足100千克，农民种再多的枣树也赚不到多少钱，仅维持温饱而已。那么，怎样才能提升红枣产量，实现富民增收的目标呢？
产量低，究其原因主要是科技管理跟不上。有些枣农虽然种了一辈子树，但用的还是20世纪60—70年代的老经验、老办法，不仅产量低、质量差，在病虫害防治方面也缺乏相应的措施，导致每年春天食蚜象甲大面积发生，头茬枣根本保不住。
针对这些问题，永和县委、县政府一直在想办法、找对策。时至2011年，永和县出台了旨在加强红枣与经济林科技管护的“绿色行动”实施方案，成立了专门的管理机构——经济林管理中心，划拨出专款，确定了专门的技术人员，划出了南庄的贺家洼村、打石腰的河浍里村、靳家山村、阁底的阴德河村为红枣管护重点示范村，并在3个乡镇的各个自然村挑选一户管理积极性高的示范户来管理。
如此一来，25万亩、750万株枣树便有了依靠。在此基础上，县里决定，力争以重点村、示范户科学管护为突破，辐射带动全县的红枣管护水平大提升。同时，要求各包乡技术员下到田间地头，对所包的重点村、示范户枣树管理存在的问题进行详细的了解和汇总，并针对每个村甚至是每一个农户存在的问题拿出了具体解决方案。
打石腰乡包乡技术员经过实地查看发现，管护重点村靳家山村的枣树主要存在栽植密度大、树冠高，结果部位上移、外移较重的问题，于是拿出了针对这个村的管理总原则：一是将树冠高度尽量控制在行距的80%左右，便于通风透光；二是采取回缩、更新或上堵下刻的办法，逐步压低结果部位。枣农们根据这些办法对枣树进行了修整，收到了很好的效果。
当然，在技术员下乡的过程中，也会遇到枣农不理解的情况。管理中心主任任冬明告诉记者，东征村的一户枣农因为枣树长在平地里，树势旺，造成树木郁闭度过大，技术员想帮着他修剪一下，他却说：“你们剪一根条子，我就少打七八千克枣，我不用你们修剪。”面对这种情况，技术员就引导他参观别人家枣树修剪后丰产的实况，以转变他的思想。四五天下来，这个枣农听技术员讲理论，看技术员修剪树冠，他也心动了，主动和技术员商量，帮他修剪枣树。
为了真正实现一个产业造福一方百姓的目标，2014年，永和县委、县政府和山西省农科院建立了院县科技战略合作关系，农科院把永和确定为全省唯一的院县科技扶贫示范县。刚过完春节，山西省农科院的红枣专家按照红枣的物候期及生长规律，分4批到永和县蹲点，巡回各示范园、各村委管护基地进行实地指导、培训。
“向科技要产量，更要向科技要效益。”永和县政府相关负责人表示，在不久的将来，遍布永和田间山野的枣树都将成为农民增收致富的“摇钱树”。