【摘 要】
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合理的儿童膳食营养可以起到维持生命、促进生长发育、保持健康及预防疾病的作用。目前 ,合肥市大多数学龄前儿童是入半托幼儿园 ,即中午在园集体进餐 ,按保证儿童一日营养摄
【机 构】
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合理的儿童膳食营养可以起到维持生命、促进生长发育、保持健康及预防疾病的作用。目前 ,合肥市大多数学龄前儿童是入半托幼儿园 ,即中午在园集体进餐 ,按保证儿童一日营养摄入量的 4 0 %的热能、5 8%的营养素为原则设计的[1] 。为了解半托幼儿园集体膳食结构状况 ,为其提供合
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