【摘 要】
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采用高效液相色谱法测定用塑料袋盛装的食品中的邻苯二甲酸酯(PAEs),供试的食品为馒头、油饼、黄瓜和番茄。用同种塑料食品袋与纸袋分别盛装30min,进行高速分散后超声波提取15min
【基金项目】
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国家“十五”重大科技专项“食品安全关键技术应用的综合示范”(2001BA804A29)项目资助
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采用高效液相色谱法测定用塑料袋盛装的食品中的邻苯二甲酸酯(PAEs),供试的食品为馒头、油饼、黄瓜和番茄。用同种塑料食品袋与纸袋分别盛装30min,进行高速分散后超声波提取15min,经弗罗里硅土层析柱净化,后用高效液相色谱进行分析,外标法定量。该方法的加标回收率为82.7%~107.6%,RSD为1.4%~6.9%,检出限DMP为0.988ng,DEP为0.749ng,DBP为0.702ng,DEHP为1.920ng。
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