永州茶业史考

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永州市(原零陵地区)茶叶历史悠久,江华苦茶最早记载于春秋时代的《尔雅释木》:“、苦荼”,距今约2500余年。宁远县古时产疑茶“以出九疑山故名”,“每岁谷雨前采芽焙之曰炭青,味甘香不减武夷日铸,以潇水煮之厥味倍佳。”(清嘉庆《九疑山志》)唐代大文学家... Yongzhou City (formerly Lingling) has a long history of tea. The earliest recorded in the Spring and Autumn Period, “Earl Shimu”: “Ehime, bitter tea”, about 2500 years ago. Ningyuan County, the ancient production of suspected tea “to the name of the nine suspect mountain”, “every year before the valley rain harvest budding said carbon green, sweet and fragrant incense diminished Wuyi dipping, Xiao Wei, with the taste of the times. (Qing Jiaqing ”Jianyishanzhi") Tang writer ...
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