双水相萃取三七中三七皂苷的研究

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目的:研究利用双水相萃取分离提取三七浸液中的三七总皂苷。方法:以PEG/K2HPO4为双水相萃取体系,研究聚乙二醇(PEG)分子量、PH值、萃取剂等因素对萃取效果的影响。结果:萃取工艺条件是PEG分子量为4000,pH=4.2~5.0,浸液与萃取剂为1:2,PEG与K2HPO4质量比为1:1时,三七总皂苷在上两相的分配系数为14.2,回收率为96%。结论:该方法工艺简单,成本低,耗时少。
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