【摘 要】
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利用超高效液相色谱-串联质谱联用（UPLC-MS/MS）的多反应监测（MRM）技术结合多探针底物方法,研究了刺五加叶中的主要黄酮苷类化合物槲皮苷、金丝桃苷及芦丁对肝细胞色素P450酶（CYP45
【机 构】
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中国科学院长春应用化学研究所化学生物学实验室,吉林农业大学食品科学与工程学院
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利用超高效液相色谱-串联质谱联用（UPLC-MS/MS）的多反应监测（MRM）技术结合多探针底物方法,研究了刺五加叶中的主要黄酮苷类化合物槲皮苷、金丝桃苷及芦丁对肝细胞色素P450酶（CYP450）亚型CYP1A2,CYP2C,CYP2E1,CYP2D和CYP3A活性的影响.结果表明,3种化合物对各CYP亚型酶均有抑制作用,其中金丝桃苷和槲皮苷对CYP1A2催化的非那西丁的O-脱乙基反应抑制的IC50值分别为46.53和49.75μmol/L,金丝桃苷和芦丁对CYP2E1催化的氯唑沙宗的6-羟基化反应抑制
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